Week end enogastronomica Polenta oro in tavola

Un weekend enogastronomico a Villa Loredan a Stra

Dedicato alla polenta, tipoco piatto della tradizione contadina veneta .
Sarà allestita una mostra con le migliori farine del nord Italia “Polente d’Italia”, per scoprirne la storia e le caratteristiche organolettiche e gastronomiche.
Il consueto mercatino “Polenta & Company” con la presenza di aziende produttrici di farine da polenta, prodotti derivati dal mais, e alimenti da abbinare
con la polenta ( formaggi, salumi, funghi, sughi ecc. ).

Cena a tema “Polenta piatto da Re”,
Venerdì 14 ottobre apertura con la  in collaborazione con Veneto a Tavola.

Un ricco stand gastronomico sarà attivo sabato e domenica, dove si potranno gustare piatti della tradizione veneta, abbinati alle “vere” polente venete  (Maranello e Biancoperla su tutte) ma anche trentine, friulane, lombarde. 

Ideato da Veneto a Tavola ed organizzato dalla Pro Loco Pisani Stra, con il patrocinio della Regione Veneto, Veneto Agricoltura, e del Comune di Stra.