Venise & Chioggia – 2 nuits
Programme
1ère journée :
- Hébergement et petit déjeuné à Zelarino (près de Venise – dans les terres – à environ 15km) dans un agrotourisme exclusif et très beau, un lieu immergé dans la nature enveloppé dans une atmosphère d’un autre temps. Ce lieu représente de la manière la plus simple une fuite de la vie citadine pour un moment de calme et de sérénité dans une ambiance simple.
- Une luxueuse croisière guidée avec un repas ou un diner à bord, tout en naviguant sur la lagune vénitienne sur un bateau luxueux et antique (voir programme détaillé)
2ème jour :
- 1 nuit et un petit déjeuné à Chioggia (la petite Venise) dans un hôtel 4 étoiles. L’hôtel se trouve dans une position parfaite pour avoir une position panoramique de la zone piétonne, du centre historique de la ville et de son port. Puis petit déjeuné avant un trajet pour Venise.
La restructuration récente a été pensé pour répondre aux exigences des touristes d’aujourd’hui, augmenter la qualité du service et offrir un séjour qui permet de vivre une histoire, avec toutes les attentions désormais indispensables dans le tourisme moderne.
- Dégustation / cicchetto dans des « Bacaro »
1 crostino avec de la morue, 1 crostino aux anchois, 1 au poulpe, 1 à la sardine, 1 à la crevette de Saor
+ 1 verre de vin banc : Pinot ou Chardonnay ou Prosecco
Ou alors 1 verre de vin rouge : Merlot ou Cabrernet
Ou alors un soft ou une bière pression
- Navigation guidée à bord d’une petite embarcation locale ou un bateau à voile avec une vision panoramique pour 2 heures à la découverte des lieux préservées et pas encore touristique autour de Chioggia jusqu’à arriver à Pellestrina.
Navigué dans ses eaux entre mer et terre et d’un grand intérêt naturel avec sa faune et sa flore qui entoure Chioggia, vous pourrez admirer des élevages d’huitre, de palourde, de moule mais aussi des oiseaux marins (mouettes, goélans…) avant d’arriver à Pellestrina.
- Repas ou diner au coucher de soleil de Pellestrina dans un restaurant exclusif avec une terrasse donnant directement sur la lagune avec un menu spéciale à base de poisson frais et de produit locaux, puis vous rentrerez à Chioggia avec une petite barque.
Menu type :
Antipasto : grand mixte vénitien
Spaghetti aux palourde ou gnocchetti de la maison
Grillade mixte de poisson ou Bar grillé
2 accompagnements aux choix
Fruits de saison
1l d’eau+ 1l de prosecco
Le tarif inclus :
1ère journée
- 4 heures de navigation sur la lagune vénitienne à bord d’un élégant e antique bateau avec un repas ou diner servi à bord
- Une guide pour 2 heures de navigation
- 1 nuit dans un bed & breakfast agrotourisme dans la campagne vénitienne.
2ème journée :
- Un aperitif/ cicchetto dans un baccaro (menu comme spécifié plus haut)
- 2 heures de navigation sur la lagune de Chioggia dans une petite barque ou sur un voilier
- Guide pour 2 heures de navigation
- Repas ou diner dans un restaurant exclusif avec terrasse directement sur la lagune de Pellestrina (menu comme spécifié plus haut)
- Retour en petit bateau typique
- Une nuit dans un hotel 4 étoiles dans le centre historique de Chioggia avec vu sur la lagune
*Repas ou diner exclusif dans un bateau sur la lagune vénitienne
Dans ce fascinant scénario de la lagune de Venise, nous vous invitons à prendre place pour un fabuleux repas ou diner exclusif à bord d’une luxueuse barque antique finement restauré et conservant le charme d’antant. L’embarcation et le lieux idéale pour célèbrer un aniversaire e mariage, un meeting d’entreprise, un diner de gala, unefête privé, un anniversaire… Le menu propose des plats raffinnés des meilleurs traditions italienne et servi élégament à bord par un serveurs en uniforme qui restea à votre dispostion durant toute la durée de la navigation.
Ce scénario unique et inoubliable, la chaleur du bois, les bons aliments servi avec attention, créeront une atmosphère suggestive et chouchoutera vos invités durant ce voyage à travers les canaux et la lagune.
Quelle pourrait être le programme pour un tour d’envion 4 heures ?
Embarqué à Venise pour un tour panoramique tout en naviguant lentement sur les eaux calmes de la lagune. Arrêt d’environ une heure aux alentours de l’île de San francesco pour pouvoir déguster avec calme et tranquilité le repa ou le diner.
Après le repas ou le diner vous commencerez à rentrer tranquillement en parcourant le grand canal tout en savourant un bon prosecco d’une qualité optimal, et en profitant d’une vue unique sur l’avenue la plus unique du monde.
Le repas ou le diner se trouve à l’intérieur d’une valise en osier, mais que comprend cette valise en osier ?
Apéritif Bellini fait maison avec les poisson de Mogliano (une pêche d’origine antique qui a été redecouverte et cultivé par des agriculteurs locaux qui doivent suivre un protocole particulier et être sous la tutelle d’un label) avec des olives denoyauté, tocchettoni de Grana Padano et noisette grillé.
Repas typique composé de :
- Quiche de verdure du potager et de capre
- Aubergine grillé avec parmesan et dattes
- Poulet froid avec crudités et légumes
- Roast-beef avec pain aux septs céréales et concombre
- Séléction de dessert
- Fruit de saison
Possibilité d’ajouter d’autre nuits pour séjourner à Chioggia afin de mieux visiter la ville et les alentours :
1) Une expérience exclusive à Chioggia : demie journée de pêche en catamaran
Catamaran confrot : c’est le point de référence national des embarcation de peche sportive, doté d’une stabilité unique grace à une double coque. Incroyablement spacieuse pour tous les invités, rapide et sécure cette embarcation represente le maximum que les pecheur sportif peuvent désirer.
Le bateau (25mètres de long 9 mètre de large) est doté d’un pont supérieur ouvert et panoramique avec un bar, un solarium ample avec des chases longues, et des hauts parleurs. Durant la navigation les invités pourront se divertir ou se reposer à l’air.
Les clients pecheur auront à dispostion les longs et spacieux pnts, avec des portes canne à peche. Chaque poste a son robinet (avec de l’eau salé) pour le lavage du posson et les appats. Les postes de pêche sont aux nombres de 69.
Le tour inclus le repas ou le diner
Menu type :
Un premier plat de pate avec une sauce au poisson
Friture mixte de poisson et/ ou moule et palourde en « cassopippa »
Desser
Eau et vin au verre directement sur table – pour toute la durée du voyage
Café
Tour journalier ( 7h – 15h / 15h – 23h)
Le tarif inclus
- 8h de navigation à bord du confortable bateau
- Equipement pour la pêche
- Repas ou diner durant la navigation (comme le menu du haut le spécifie)
2) Delta du Po
Le parc du delta du po, aujourd’hui au patrimoine mondiale de l’UNESCO, est une terre jeune et en constante évolution. C’est le fuit de la sedimentation de la rivière et de l’opération de l’homme qui dans les siècles passé, ont bonifié les terrains et ont donné vie à une oasis riche et fascinante et pour beaucoup, il y a encore tout à découvrir. Nature, histoire, tradition et culture se rencontre et offre à tous les visiteurs, des paysages avec une grande biodiversité, inédite et surprenante. Il y a tout à découvrir à travers de magnifique itinéraire en bateau à travers la relaxante et silencieuse eau du delta lieu de rencontre entre les rivières et la lagune, pour vivre une expérience unique et complétement immergé dans la nature.
Programme type :
Navigation avec de petite embarcations locale et typique. Repas ou diner dans un restaurant directement sur l’eau dans le delta de Po, avec un menu riche et apétissant à base de poisson frais et de produits locaux.
Produit naturels et frais du territoire, cuisiné en respectant la tradition de ménage, celle-ci est la recette secrète de ce Restaurant
Menu type :
Sarde in saor e aubergine gratiné ou grand plat de moule et de palourde
Lasagne « Canarin » (avec sauce de crustacé) et risotto au bar et queue de baudroie ou spaghetti alle vongole (palourde)
Poulpe grillé et espadon avec olive et câpre, ou grande friture de poisson ou seiche
Salade mixte
Dessert de la maison
1l d’eau + 1l de prosecco
Le tarif incus :
- 4heures de navigation à bord d’une petite embarcation locale qui vous emmeneras jusqu’au restaurant
- Guide pour 2 heures de navigation
- Repas ou diner (menu comme spécifié plus haut) dans un restaurant exclusif directement sur l’eau du delta du Po
