Restaurantes y Hosterías

La cocina de Venecia, es muy variada, va desde las especialidades del pescado, típicas de Venecia y del Adriático, a las de carne, típicas de los territorios de tierra firme.

Restaurantes de antigua tradición proponen menús especiales para probar los sabores que desde hace siglos delician los paladares mas exigentes.

Hosterías donde beber l ¿"ombra " (vasos de vino) o el " "spritz"" comiendo deliciosas tapas han hecho que la hora del aperitivo una cita imperdible..

"Que bella esta zona! Sobre todo cuando se desliza en la niebla y los vidrios de las hosterías se adornan con perlas de vapor" " "
H. Hemingway

Ribera del Brenta: Un Río de Gusto!

Platos Tipicos

pescado
pescado y crustáceos (conchas marinas gratinadas, canoce, granseole, chipirones, huevos de calamar, almejas, schie, sardinas , tartufos de mar, masenete, moeche,anguila, rombo, lubina cocinada en el sal,el bacalao, pescado azul).
Verdura Castraure (pequeñas alcachofas delas islas venecianas), espárragos de Giare Dulces Crema de freír